Les produits de

La Montreuilloise

Brasseur, Montreuil
Jérome Martinez
Jérome Martinez a démarré l'activité de La Montreuilloise en 2014. Son exploitation est située à Montreuil, en Ile-de-France.

Son exploitation

La brasserie La Montreuilloise est née en juin 2014.
Nous fabriquons et commercialisons à Montreuil (93) une gamme de bières artisanales sous mention Nature & Progrès, ce qui garantit une démarche écologiquement et socialement responsable. Toutes les matières premières utilisées sont bio et nous garantissons le respect d'un strict cahier des charges sur l'origine des produits et leur mode de production.
La gamme comprend 8 bières régulières : Blonde (English Pale Ale), Rousse (aux raisins), Brune (Chocolate Stout), Blanche (Witbier), Smoked Porter (bière fumée), IPA Mandarina Bavaria, Peregrina London Ale (Blonde au gingembre et à l'écorce d'orange) ainsi que des bières spéciales en série limitée, disponibles en certaines saisons : Fleur de Montreuil (bière ambrée à la fleur de sureau) ou Sixsix Imperial IPA (bière fortement houblonnée et approchant les 9°)
Nos bières sont conditionnées en bouteille 75cl ou 33cl.

Adresse
97 rue Pierre de Montreuil
93100 Montreuil
2014
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de La Montreuilloise

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Malts (orge, blé), houblons, levures, épices (selon recettes)

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE

Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.