Les produits de

Fumaisons Provinoises

Poissonnier, Traiteur, Provins
Charlotte & Joëlle Demeillier & Sanchez
Charlotte & Joëlle Demeillier & Sanchez a démarré l'activité de Fumaisons Provinoises en 2013. Son exploitation est située à Provins, en Ile-de-France.

Son exploitation

Fort d'une longue expérience les Fumaisons Provinoises se sont établis en 2013 à Provins (Seine-et-Marne), cité médiévale de Seine et Marne, inscrite au patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco, dans un laboratoire plus grand et neuf.

Notre atelier est agréé aux normes Européennes suivi régulièrement par les services de la D.D.P.P, Les analyses sont réalisées par un laboratoire indépendant.

0680282301 & 0672865956

Adresse
4 rue Georges Dromigny
77160 Provins
2013
année d'installation
3
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Fumaisons Provinoises

Techniques et valeurs

Milieu de pêche : non renseigné

Techniques de pêche : non renseigné

Critères de pêche : non renseigné

Bateau

Type bateau : non renseigné

Taille du bateau : non renseigné

Transformation

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur français, ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE

Ingrédients artisanaux

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.