Les Vergers du Barrois
Son exploitation
Verger familial de 7 ha situé près de Bar sur Aube produisant des pommes, poires, cerises.
La commercialisation est exclusivement tournée vers la vente de proximité : à la ferme, auprès d'un réseau de collègues agriculteurs et magasins de producteurs.
Mes objectifs : Que les consommateurs puissent trouver des fruits savoureux sans aucune trace de pesticides.
Les métiers et pratiques de Les Vergers du Barrois
4 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée)
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences paysannes
Transformation par un prestataire
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : aucun
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Je travaille pour garantir 3 points : prendre plaisir en mangeant que mes fruits vous nourrissent sans aucun résidu de pesticides