Les produits de

Auberge Saint Fergeux

Boucher, Éleveur canard, Vertus
Cathia Haine
Rillette et pâté, rillette et pâté & autres viandes en Champagne-Ardenne, ça vous tente ? Auberge Saint Fergeux vous propose ses produits dans les Ruches.

Rillette et pâté

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Rillettes de Canard

Rillette et pâté

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Terrine de Canard au Foie Gras
Terrine de Canard Raisin Ratafia
Rillettes de Volailles
Terrine Canard Raisin Ratafia 2 tranches env. 120g
Rôti de Canard à L'abricot 3 personnes
Cuisse de Canard Farci Noix Noisettes / 1
Rôti de dinde au comté 3 personnes

Volaille et gibier

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Poulet entier env 2,5 kg
Pintade entière
Escalope de Dinde /2
Aiguillette de Canard / 6

Foie gras et confit

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Cuisse de Canard Confit /2
Confit de Gésiers de Canard
Graisse de Canard
Confit de Gésiers de Volailles
Saucisson de canard à l'ail tranché 150 gr
3 Boudin blanc de canard au comté env. 250 g
Saucisson de canard à l'ail cuit env. 250g
Boulette de Canard
Suprême de Pintades aux Morilles conserve
Nugget's de poulet / 8
Nem's de Poulet / 4