C'EST JUSTE!

Je suis apicultrice à Chambray les Tours et Stéphane est agriculteur producteur de céréales et d'oléagineux. La ferme de mon mari (SCEA de l'Ormeau Cottreau) se trouve à Arçay dans la Vienne. Toutes nos graines sont produites sur la ferme.
La partie transformation (moulin à farine, presse à huile et extraction du miel) et le conditionnement se trouve à Chambray-lès-Tours, à notre domicile.
Nos ruchers sont sur les communes de Chambray-lès-Tours, d'Arçay et de Montlouis-sur-Loire.
L'an prochain, nous implanterons un rucher sur la commune de Moncontour (Vienne).
Tous les ans, nous plantons près de 150 noisetiers sur la commune d'Arçay pour pouvoir vous proposer une huile fine de noisette dans quelques années.
Pour ce qui est du matériel, nous utilisons une presse basse température pour extraire nos huiles et moulin du Tyrol à meule de granit pour nos farines.
Nous produisons et proposons les produits de notre marque "C'EST JUSTE!". Notre leitmotiv est une production qualitative dans le respect des traditions, développer des pratiques responsables et durables sur notre exploitation et pouvoir vivre fièrement de notre activité.
Il est très important pour nous de pouvoir communiquer sur notre savoir-faire, nos valeurs , nos engagements.
Nous récupérons également tous nos contenants en verre qui seront lavés, stérilisés et réutilisés.
Gaëlle et Stéphane.
C'EST JUSTE!