Les produits de

Le Labo Dumoulin

Préparateur de boissons et jus, Bischwiller
Sylvie Dumoulin
Sylvie Dumoulin a démarré l'activité de Le Labo Dumoulin en 2019. Son exploitation est située à Bischwiller, en Alsace.

Son exploitation

Nous sommes une entreprise Alsacienne et avons pour objectif de promouvoir une alimentation positive à travers les aliments fermentés auprès de tous.
Pour cela, nous brassons et commercialisons une gamme de boisson fraîche nommée Kéfir de fruits.

Originaire du Caucase, le kéfir de fruits est une boisson fraîche naturellement vivante et pétillante, riche en probiotiques, riche en goût et pauvre en sucre. Elle peut s’apparenter à une limonade acidulée. C’est une boisson ancestrale aux multiples vertus, fabriquée à partir de ferments (grains de kéfir) auxquels on ajoute de l’eau, du sucre et des fruits.

A travers notre marque Le Labo Dumoulin, nous proposons une gamme de 4 variétés kéfir de fruits bio en format verre de 75cl en frais, brassée artisanalement, avec sérieux et passion.

Nous garantissons un kéfir de fruits de qualité, en utilisant que des ingrédients naturels, biologiques et locaux tant que cela reste possible. Nous le garantissons vivant, source de probiotiques bénéfique pour le microbiote et surtout agréable à boire.

Adresse
13 rue des Roseaux
67240 Bischwiller
2019
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Le Labo Dumoulin

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

GRAINS DE KEFIR, CITRON, FIGUE SECHEE, SUCRE EQUITABLE, FRUITS

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation

Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits issus d'une production labellisée, produits provenant de circuits conventionnels, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Ingrédients secondaires : non renseigné

Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.