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EST FRITURE
Poissonnier, Wintershouse
Jean-luc Adam - Est Friture
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Poissons fumés, fruits de mer & poissons en Alsace, ça vous tente ? EST FRITURE vous propose ses produits dans les Ruches.
Poissons fumés
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Pavé de Saumon cuit fumé aux trois épices +/- 100g
Fruits de mer
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Coquille Saint-Jacques cuisinée maison
Poissons
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Harengs à l'alsacienne 400g
Filets de Harengs à l'ancienne
Harengs Rémoulade barquette
Rollmops vinaigre barquette
Poisson et crustacé
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Sauce fruits de mer barquette 500g
Feschkechle (galettes de lieu noir aux petits légumes)
Accras de morue
Beignets de calamars
Sauce
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Sauce armoricaine
Sauce tartare pot 150g
Traiteur
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Plat cuisiné : Filet de saumon et sa sauce du moment
Plat cuisiné : Filet de cabillaud et sa sauce du moment
Plat cuisiné : Filet de loup et sa sauce du moment
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