Les produits de

Ferme de Larrouy

Arboriculteur, Maraîcher, Peyremale
Nicolas Roux
Nicolas Roux a démarré l'activité de Ferme de Larrouy en 2008. Son exploitation est située à Peyremale, en Languedoc-Roussillon.

Son exploitation

La Ferme de Larrouy est une exploitation principalement maraîchère en agriculture biologique. Sont également présentent des cultures céréalières comme le tournesol, blé, pois chiche et lentille. Nous avons aussi de la châtaigneraie , des prairies et des produits transformés jus de tomates, farines de chataigne et blé

Adresse
Le claux
30160 Peyremale
2008
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Ferme de Larrouy

Cultures

5 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en forêt

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques

Plants et semences

Produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Semences biologiques, semences non traitées, semences paysannes

Transformation et ingrédients

Transformation dans un atelier partagé

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Sucre

Ingrédients venant d'un fournisseur hors UE

Ingrédients biologiques

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.