Au potager
Son exploitation
Je suis installé depuis 2011 sur une surface de deux hectares de cultures maraîchères sous serres et en plein air.
Je produit divers légumes (poireaux, carottes,endives de terre, pomme de terre, choux, céleris, navets, oignons, échalotes, salades, épinards, petits pois, haricots, radis...) mais aussi des fraises pleine terre (mai, juin) et des melons (août, septembre).J'élève également des poulets et des pintades.
J'adhère au groupe fruits rouges et au pôle légumes. Je bénéficie donc de conseils pour pratiquer une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement.
Les métiers et pratiques de Au potager
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