Ferme Bel-Air
Son exploitation
Nous sommes quatre à faire vivre l’exploitation Patrick, Marjolaine, Benjamin et Coralie
Nous sommes une exploitation en agriculture raisonnée
Nous produisons des légumes de saisons et des pomme de terre
Nous faisons nos propres plants avec des semences certifié bio
Nous protégeons nos légumes avec de la bouillie bordelaise nous les fortifions avec du purin d'ortie
Pour la fertilisation nous mettons du fumier de notre élevage de brebis et nous incorporons des bouchons de lisiers de porc
Pour maitriser l'herbes nous mettons de la paille produite sur l'exploitation
Vous pouvez découvrir notre site internet sur :
fermebelair-ariege.fr
Les métiers et pratiques de Ferme Bel-Air
25 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais conventionnels
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences biologiques
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Nous faisons nos propres plants de légumes afin d’être autonome et surtout de faire les variétés les mieux adaptées. Nous avons une motteuse et nous achetons des graines bio enrobées pour avoir une bonne levée et un plant vigoureux au départ. Les plants sont plantés en serre ou en plein champ. Nous avons un site internet où vous découvrirez comment nous travaillons sur www.fermebelair-ariege.fr