Les produits de

Le Sentier des Plantes

Herboriste, Livreur, Firmi
Sarah Despinoy
Sarah Despinoy a démarré l'activité de Le Sentier des Plantes en 2014. Son exploitation est située à Firmi, en Midi-Pyrénées.

Son exploitation

Je suis paysanne-herboriste Je produits et transforme à la ferme des plantes aromatiques & médicinales et des fruits. Le tout est certifié AB. Plantes et fruits issus de mes cueillettes et/ou cultures,
- Tisane : simple ou en mélange
- Sels aux plantes : sel de Guérande additionné de 30 % de plantes
- Douceur = sirop : infusion de plante additionné de sucre bio
- Saveur = confiture : cynorrhodon, gratte cul ou églantine
- Jus de pomme,
- Produits de la distillation des plantes : huiles essentielles et eaux florales,
- Sève de bouleau fraîche (février/mars)
- Sorbet aux plantes et fruits
- Vinaigre
- Huile de massage
... et aussi des animations, uniquement sur réservation
- Visite de l'exploitation le jeudi après-midi association d'un fruit et d'une plante de mi-juin à mi-octobre
- Découverte et cuisine des plantes locales

Pour plus d'infos rendez-vous sur :
lesentierdesplantes..
facebook.com/lesent..
@sdp12323

Adresse
Chemin de l'Estepe
12300 Firmi
2014
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Le Sentier des Plantes

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Plantes aromatiques et médicinales

Produit sur mon exploitation

Produits biologiques, produits artisanaux

Ingrédients secondaires

Sucre, gomme de guar, sel de Guérande

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Produits biologiques, produits issus d'une production labellisée, produits issus d'une filière équitable, produits locaux (-250km)

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.