Les produits de

Le p'tit chèvre de Bernouil

Éleveur caprin, Bernouil
Carole Mercy
Carole Mercy a démarré l'activité de Le p'tit chèvre de Bernouil en 2017. Son exploitation est située à Bernouil, en Bourgogne.

Son exploitation

Petite exploitation en individuelle avec une trentaine de chevres de race saneen

Adresse
18 grande rue
89360 Bernouil
2017
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Le p'tit chèvre de Bernouil

Cheptel et races

34 bêtes

Sanneen

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air, élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales, utilisation de vitamines et compléments alimentaires

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin préventif systématique, soin préventif pendant les périodes à risque

Soins homéopathiques, soins à base d'antibiotiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Herbes ferment sels pressure

Ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients provenant de circuits conventionnels

Commentaire

Ces chèvres sont assez fragiles elles sortent au pré mais que quand le temps est clément

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.