Les produits de

EARL les Gabins

Éleveur allaitant bovin, Eyguières
Jordan Rumello
Jordan Rumello a démarré l'activité de EARL les Gabins en 2013. Son exploitation est située à Eyguières, en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Son exploitation

Société créée en 2008, j'ai repris l'exploitation en 2013 après 4 ans d'apprentissage en boucherie charcuterie, passionné par l'élevage j'ai décider de vendre mes produits en circuit court.

Adresse
draille des craux de la ville
13430 Eyguières
2013
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de EARL les Gabins

Cheptel et races

30 bêtes

Aubrac

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux hors de l'exploitation

Élevage en bâtiment, élevage en plein air

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages

Produite sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin préventif pendant les périodes à risque

Soins à base d'antibiotiques, vaccination des animaux, soins homéopathiques, soins aux huiles essentielles

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : porc label rouge

Ingrédients venant d'un fournisseur français

Ingrédients issus d'une production labellisée

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.