Les champi d'ici
Son exploitation
Notre champignonnière, ouverte depuis novembre 2022, se situe à Drulingen.
Nous sommes deux à produire nos beaux champignons : Marion et Johanna.
Nous produisons des pleurotes grises, roses et jaunes et des shiitakés.
Nous avons à cœur le circuit court et local.
Nous garantissons fraîcheur et qualité.
Les métiers et pratiques de Les champi d'ici
4 espèces cultivées à l'année
Culture en hors sol
Soin des cultures : non renseigné
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation
Type de plants ou semences : non renseigné
Pas de transformation de mes produits
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Aucun
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Le substrat de champignons n'a aucun ajout de matière chimique.